Coup de ♥: le livre « Bio, bon et gourmand » de Valérie Cupillard

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Je vous présente le livre de Valérie Cupillard « Bio, bon, gourmand » qui n’est pour moi pas un simple livre de recettes, mais LE livre de la cuisine bio. Il est accessible aux novices en cuisine, très bien illustré, agréable à lire et à feuilleter juste pour le plaisir…

Présentation de Bio, bon et gourmand

Ce livre de 480 pages offre mille et une astuces et conseils pour cuisiner bio au quotidien, à l’image d’un cours de cuisine complet, c’est une véritable «bible» pour découvrir comment adopter une alimentation équilibrée, savoureuse et respectueuse du rythme des saisons !

Au fil des pages, découvrez les conseils avisés de trois naturopathes et d’une diététicienne pour appliquer très simplement les consignes qui préservent notre santé.

Les recettes, accessibles même aux débutants en cuisine bio, permettent d’adopter une alimentation saine et gourmande avec simplicité.  Un lexique en fin d’ouvrage réunit toutes les informations pratiques et utiles sur les ingrédients utilisés dans les recettes.

Si l’un des membres de la famille est sensible à certains ingrédients, ce livre vous simplifiera la préparation des repas : Toutes les recettes sont sans lait, plus de 310 recettes sont sans œufs, plus de 340 recettes sont sans gluten, plus de 320 recettes sont sans soja.

Pour vous donner envie, voici le sommaire des recettes : http://www.biogourmand.com/recettes_bio.htm

Informations pratiques :

Bio, bon, gourmand de Valérie Cupillard

Livre broché – Papier recyclé et couverture souple – 480 pages et photos couleur
Format: 20 x 23,5 cm

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  1 comment for “Coup de ♥: le livre « Bio, bon et gourmand » de Valérie Cupillard

  1. Les Présents de la Nature
    13 décembre 2013 at 19 h 15 min

    J’aime beaucoup les recettes de Valérie Cupillard, d’ailleurs je m’en inspire très souvent pour créer mes propres recettes ! Merci pour ce partage et bon week-end !

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