Devenir autosuffisant, ne consommer que nos productions de fruits et légumes bio, un rêve pour beaucoup, mais est-ce vraiment réalisable ? Les Français ont consommé en 2012, 82 kilos de légumes (hors pomme de terre) et 85 kilos de fruits par foyer (source France Agrimer). Ces chiffres sont en baisses. Le prix des fruits et légumes…
La passiflore ou maracuja est une plante grimpante qui produit des fruits sucrés de la taille d’un petit citron. Il existe plus de 500 variétés de passiflores, la plupart originaires d’Amérique du Sud, mais c’est principalement la passiflora incarnata qui est utilisée à des fins thérapeutiques. Toutes ne sont pas comestibles et leur goût varie…
Le jardin est un plaisir, mais c’est également beaucoup de travail! Un bon paillis vous permettra de vous économiser, tout en favorisant vos plantations. Un paillis est-il vraiment utile? Oui, même pour les petits potagers ou les jardins d’agrément, le paillis apporte un réel bénéfice à vos plantations. En été, il permet de conserver l’humidité…
Le nopal ou figuier de Barbarie, opuntia ficus-indica, est un cactus arbustif originaire du Mexique. Ces fruits sont utilisés pour diminuer les graisses et le cholestérol dans le sang. Les propriétés médicinales du nopal Troubles gastriques La pectine contenue dans le nopal ne se dissout pas dans l’eau et devient un liquide épais et sirupeux,…
Chauffage principal pour certains, d’appoint pour d’autres, les cheminées ou poêles à bois sont une source de chaleur économique et écologique. Mais que faire de toutes ces cendres récupérées chaque jour ? Un arbre produit en moyenne 50 à 60 kilos de cendre. Ces déchets sont précieux pour le jardin, mais ont également de nombreuses utilisations…
