Recette savon olive et miel

Avant de se lancer dans la savonnerie, merci de bien vouloir lire le tutoriel de la réalisation pas-à-pas d’un savon à froid , mais aussi tous les articles en lien avec les précautions de fabrication en savonnerie que vous trouverez dans la rubrique « beauté – savonnerie ».

Ingrédients

800 g d’huile d’olive première pression à froid
98 g de soude caustique
260 g d’eau minérale
1 cuillère à soupe de miel

Réalisation

1/ Nettoyer le plan de travail (avec de l’alcool à 70 °C ou 90 °C) et réunissez tous les ustensiles et ingrédients dont vous aurez besoin.
2/ Equipez vous de votre tablier, vos lunettes de protection, votre masque et vos gants.
3/ Peser tous les ingrédients et les mettre de côté : eau, paillette de soude, huiles et miel.
(Penser à tarer votre balance pour éviter les erreurs)
4/ Réaliser la solution de soude (ou lessive de soude): Versez l’eau dans un pichet ou un contenant en verre puis ajouter doucement la soude caustique en remuant bien entre chaque ajout.
ATTENTION : NE JAMAIS VERSER L’EAU SUR LA SOUDE, CAR CELA PEUT ENGENDRER DES PROJECTIONS.
Le mélange produit de la vapeur pendant moins de 5 minutes, veillez à entreposer votre mélange dans une pièce bien aérée.
5/Tiédir les huiles : pendant que la solution de soude refroidit, faites chauffer à feu doux vos huiles jusqu’à ce que les huiles solides soient fondues. Les huiles doivent monter jusqu’à une température de 40 °C à 50 °C.
6/ L’assemblage : Lorsque les deux mélanges arrivent à la même température (entre 40 et 45 °C), vous pouvez alors versez doucement la solution de soude dans l’huile.
Utilisez votre thermomètre de cuisine pour vous assurer que le mélange de soude et l’huile soient à la bonne température.
7/ Obtenir la « trace » : Plongez votre mixeur dans la préparation et mixer 5 secondes par intervalles de 10 secondes afin de ne pas fatiguer le moteur du mixeur.
Mixer jusqu’à l’obtention de la « trace » c’est-à-dire quand la surface de la pâte à savon dessine un cordon en relief.
8/ Ajoutez le miel et remuez de nouveau.
9/La mise en moule : à l’aide de la spatule, versez le savon dans un moule sans attendre. La pâte à savon peut durcir rapidement selon les huiles que vous avez utilisées et elle peut devenir difficile à travailler si vous attendez trop longtemps.
10/ Recouvrez la surface de votre savon de film alimentaire afin d’éviter la formation d’une pellicule grisâtre appelée « cendre de soude » . Cette pellicule n’est pas caustique, mais inesthétique.
11/ Recouvrez le moule avec une serviette de bain, un plaid ou une couverture pendant 24 h afin de l’isoler et d’éviter les écarts de températures.
Pendant ces 24 h, la saponification va continuer et le savon va traverser une « phase de gel » qui va débuter du centre et s’élargir jusqu’au bord du moule. Votre savon va devenir mou et translucide comme un gel.
Pas de panique, c’est tout à fait normal et c’est preuve que le processus chimique a bien fonctionné.
Il va ensuite durcir et sera prêt à être démoulé et découpé dans les 24 à 48 h.
Ensuite, il faudra 4 semaines de séchage (appelé « cure » avant que votre savon soit prêt à être utilisé).

Ce savon est doux et agréable avec une jolie couleur, mais il n’a malheureusement pas d’odeur de miel. Vous pouvez ajouter une fragrance miel pour obtenir ce résultat. Personnellement, essayant d’avoir les savons naturels, j’évite les fragrances et arôme de synthèse.

 




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