Étiquette : propriétés médicinales de l’oseille

Faites le plein de vitamine C avec l’oseille !

  L’oseille est un légume feuille originaire d’Europe et d’Asie qui est souvent considérée à tort, comme une aromatique. De la famille des polygonacées, elle est proche de la rhubarbe. Sa feuille, d’une quinzaine de centimètres est très ressemblante à l’épinard. Jeune, l’oseille à un goût fruité et doux. Plus la feuille vieillie plus elle…