Étiquette : règles de cueillette

Se préparer à la cueillette sauvage

Je pratique la cueillette sauvage depuis quelques années et j’apprécie d’initier les gens aux cours de balade découverte des plantes sauvages. Je me régale de cuisine sauvage : pesto et soupe d’ortie, salade sauvage, confiture de baies, pétillant de fleurs d’aubépine ou de sureau…. J’aime me promener le matin quand les lumières sont encore douces. C’est…