
La vigne rouge ou vigne à raisins, Vitis vinifera, est une plante ligneuse à tiges grimpantes munies de vrilles dont les fruits, les raisins, sont utilisés pour la fabrication du vin. Le terme de “vigne rouge” désigne des cultivars de vigne à raisin noir et à pulpe rouge dont le feuillage rougit à l’automne, partiellement…